楊任生的優質必買清單

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

每天早上都告訴自己「今天一定要吃得健康一點」，但現實通常是——
早餐來不及 → 咖啡湊一餐
中午太忙 → 隨便點外食
晚上回家累到不想煮 → 外送再來一次
久了真的會覺得身體有點負擔，而且外食熱量、油脂、調味都偏高，想控制一下飲食也很難。
所以我就開始研究「低卡奶昔 」這件事。
低卡奶昔 的好處真的很明顯：好帶、好沖、熱量低、飽足感也夠，對我們這種忙到沒時間吃飯 的上班族來說，真的算是救星。

每天早上七點我就得起床，花一個小時通勤到公司，忙到晚上六點才下班。身為一個30歲的上班族，生活節奏真的很緊湊，但就算再累，我還是逼自己一週至少去健身房四次。深蹲、硬舉我通通來，因為我知道，健身不只是為了變瘦變漂亮，而是想讓自己變得更強、更有掌控感。

家中長輩年紀漸長後，原本熟悉的樓梯，卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便，還是家中成員突如其來的身體變化，家庭成員上下樓時的安全與便利，都變得格外重要。

隨著爸媽年紀漸長，他們開始比以前更在意日常保健，常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我，自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。

自從上次拔牙，我從小對牙醫的恐懼越來越厲害， 終于三個月以后，又要弄牙齒了，雖然不知道有什么程序，可是從小到大從來沒有對牙齒這么大動干戈，心里還是怕怕的。 今天本來是下午的，突然接到醫生的電話，早上有空，讓我去，還好有媽媽陪，不然一個人，我還是沒有那個膽量。 到了醫院，我的恐懼心理，不得不聽音樂減壓，還好醫生的經驗老到，給我聽了不少時間的輕音樂，從打麻醉針到磨牙，到制模，足足花了2個小時不到的時間。暫時用臨時牙替補，等以29號再去裝新的牙齒。 因為我從小到大不怎么看醫生的，沒有心理壓力就是中醫，只是望聞問切而已。其次是內科和外科，也只是做些檢查罷了。為什么怕牙科，因為醫生會從你的口腔中，把你的牙齒如同做手術一樣的，看上去就有點怕，當然去醫院的時候，也是膽戰兢兢的。 而我最不怕的就是心理咨詢科，因為他們不用開刀，不用打針，只是聊天或者是催眠就可以治療心理問題。同時我也是最喜歡的科目。 現在我終于知道為什么要保護好牙齒了，不然光補個牙，也要這樣勞師動眾的，何況現在牙齒也不便宜。 所以說，身體健康也很重要，不過心理健康更是重要。 還好那個牙醫懂心理學的，因為他知道我的心理壓力大，他給我聽了輕音樂。 中國的好醫生不多了，能為你舍身處的醫生也不多了。 不過沒辦法，看醫生花的錢，沒有以前便宜了。 果然那句話沒錯，身體是革命的本錢。 珍惜生命，愛自己也是愛他人。 對自己好點，該花的還是要花的。 >>>更多美文：原創散文

（1） 打開我們的心扉，一陣風吹來，蠟燭熄滅了，黑暗中 我就向著斑駁的天地真切叩問道：你為什么這樣漆黑無光呀？ 天剛蒙蒙亮，我的母親就走進了那一片田野 在縷縷灰暗的光線里，躬身六十度仔細地面對著 那些大地的裂痕，好象中在尋找什么東西似的光線的栩栩 在擁鏃著她的身軀意境中，一幅辛勞的版畫就在我的心地上疊印 （2） 最偉大的成就和主題，讓我就有了一萬種的意象 希望，起伏著共同的心跳中融化在母親的一陣陣呼吸聲 種子的囈語，又讓我回歸到了母親的體內，正直苦難 土地的裂縫中傳奇著許多古老的形象，默默著 三月的歌唱，栩栩著七月的樂章，豐盈著九月的景色 種子的心愿，終于時刻準備著失敗與成功，在土地中捧出結果 （3） 這些話語，就是父親在握著犁耙的時候對我說的辛勞 土地的承受能力，永遠著我們父老鄉親的疼痛 抒寫在道道傷痕里，春秋的故事，就這樣在我和你的夢想里 因為與所以，假設和也許，都承載著陽光與風雨的 厚愛，為此，我和你就沒有任何理由來選擇逃避和沉默 讓最初的心事伴隨著田園的小鳥在發聲歌唱和說明 笑語歡聲，載歌載舞，就在那首進行曲里萬類霜天竟自由 （4） 于是，我就手執著那一支半截的蠟燭，行進在荒野當中 在一縷縷灰暗的光線里疊印著爺爺的那張滄桑的面孔 于是，我就眺望著旗幟上的鐵錘和鐮刀 讓理想照耀著許多和我一樣心存著夢想的人的內心活動 照耀著每一雙腳步聲所重疊起來前赴與后繼 在狹小的空間里，我第一次向你說出我的罪孽和美麗的錯誤 （5） 是的，我那雙憂郁而迷茫的雙手，永遠都難以 飛逝的陽光和時間，在那些石頭的握住那些縫隙當中 有意和無意地復印著自己的身影，精心地雕琢著那些美好愿望 年復一年讓那些心事全都毫無掩飾地袒露的陽光當中 坦誠在風雨的神情撫慰里，然后，說出最低最低的一要求 如牛馬一樣能夠在那些張鋪滿著鮮草的荒野上覓食，就滿足了 （6） 多少夢與夢的交流，都變成了那些花草記憶，疊印在 我和你的心地上，不，是那片屬于我們的田園 在色彩的撫慰中，敘說著一個個來之不易的美妙時光 在一個個捷報與日新月異中揮舞手中的旗幟 共同頷首著那幅粗獷凝練著生命主題的華夏版圖 就讓那些夢想飄蕩成那一幅繽紛著華夏民族復興的畫卷…… >>>更多美文：現代散文詩

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